Hrvatska treba 35 tisuća sezonskih radnika u turizmu

Hrvatska, čije gospodarstvo uvelike ovisi o turizmu i ove godine se nada velikoj zaradi u tom sektoru. Predpandemijska 2019. godina polučila je odlične rezultate, a prema podacima Porezne uprave, do sada je u 2022. ostvareno više od 1,9 milijuna dolazaka i 6,2 milijuna noćenja, što je oko 80 % rezultata ostvarenih u rekordnoj 2019. Covid-19 više nije glavna prijetnja dobroj turističkoj sezoni, no ruska agresija na Ukrajinu i naravno kroničan nedostatak turističkih radnika mogli bi poljuljati ovogodišnju sezonu. Bez obzira što se već godinama upozorava na alarmantno stanje, procjenjuje se da trenutno u uslužnom sektoru nedostaje oko 35 tisuća radnika, među kojima najviše konobara, kuhara, sobara, recepcionara i ostalih radnika.

Rezultat je to dugogodišnje nebrige i zanemarivanja jednog od najkompetitivnijih sektora gospodarstva. S jedne strane hrvatski radnici koji su ranije masovno odlazili "odraditi sezonu" na Jadran, sada zarađuju na zapadnoeuropskim tržištima, dok je s druge strane sve manje radne snage koja stiže iz susjednih BiH, Srbije i Makedonije. Nadomjestak postaju radnici iz azijskih zemalja poput Nepala, Filipina i Indije gdje je standard lošiji nego u Hrvatskoj, a ovdje dolaze samo kako bi se kasnije lakše uputili u zapadne zemlje gdje su plaće veće. Važno je istaknuti kako strani radnici imaju veće teškoće u obavljanju turističkih djelatnosti, jer turizam podrazumijeva kontakt, lokalno iskustvo, kulturu podneblja i razumijevanje konteksta, što njima nedostaje.

Ravnatelj Instituta za turizam, Damir Krešić objašnjava kako je za zaustavljanje ovog negativnog trenda potrebna strategija koju bi uz državu trebali krojiti sindikati i poslodavci. U sektoru turizma jest potpisan granski kolektivni ugovor, kao i nedavna dopuna Kolektivnog ugovora u ugostiteljstvu, no bez jasne vizije i dugoročnog planiranja razvoja sektora i dalje ćemo gledati odljev radne snage te sve veće potrebe za uvozom radnika iz dalekih zemalja. U razvoju takve strategije trebaju sudjelovati svi dionici unutar uslužnih djelatnosti, no posebno sektor obrazovanja koji je odskočna daska mladih u svijet rada. Potrebna nam je planska proizvodnja kadra kojeg bismo zadržali adekvatnim uvjetima, jer ih u protivnom uzalud školujemo, naglašava Krešić.

Uz obrazovni sustav bitna je i regulacija tržišta rada kojom bi se omogućili bolji radni uvjeti i plaće za radnike u sektoru turizma. Ove je godine potpisan novi kolektivni ugovor u ugostiteljstvu čime su se nakon dugo vremena plaće i materijalna davanja osjetno povećala. Ovisno o složenosti poslova, bruto plaća je povećana od 5 do 12 %.  Porast plaće će najviše osjetiti radnici na jednostavnim i manje zahtjevnim poslovima poput spremačica, čistačica, servira, portira, sobarica, pomoćnih konobara i pomoćnih kuhara. Zahtjevnijim i vrlo zahtjevnim poslovima se bruto plaća povećala za 5 do 6%, a među ta zanimanja spadaju konobari, kuhari, recepcionari i ostali.

Plaće u turističkim djelatnostima su generalno i dalje premale, uzmemo li u obzir radno vrijeme koje je nerijetko dulje od osam sati dnevno. U pravilu jedan dio plaće se uplaćuje preko računa, a ostatak "na ruke", tako da se manja količina novca prelijeva u mirovinsko osiguranje radnika. Sezonski turistički radnici nemaju jednake mogućnosti kao ostali, jer rade svega nekoliko mjeseci godišnje, primanja su im povremena, rade fizički zahtjevan posao za koji nisu adekvatno plaćeni i teško planiraju egzistenciju. Zapadna Europa je postala naizgled jedino rješenje za bolje plaće i pravednije uvjete rada.

Uz masovno iseljavanje radne snage, u Hrvatskoj je značajan problem i infrastruktura u koju se ne ulaže dovoljno da bi bila dostatna za sve veći broj turista pa stručnjaci na području turizma postavljaju pitanje može li Hrvatska uopće podnijeti velik broj turista bez infrastrukture i radne snage. Ipak, i ove godine se od turizma očekuje puno, a neki turistički radnici prognoziraju čak i bolje rezuzltate od rekordne 2019. godine kada je u Hrvatskoj ostvareno blizu 109 milijuna noćenja.

Izvor DW:  Nema turizma bez zadovoljnih radnika 

Vezane vijesti

Trg kralja Petra Krešimira IV. 2,
10 000 Zagreb

email: [email protected]
Rad po mjeri čovjeka projekt je SSSH s ciljem informiranja radnica i radnika o njihovim pravima te o važnosti i načinu sindikalnog organiziranja.
Izradu ove stranice sufinancirala je Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
Sadržaj stranice isključiva je odgovornost Saveza samostalnih sindikata Hrvatske.
Powered by Panda komunikacije
menu-circlecross-circle
View more
Cookies settings
Ok
Odbij
Politika privatnosti
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active
Pravila privatnosti Ovim dokumentom opisano je kako Savez samostalnih sindikata Hrvatske, Trg kralja Petra Krešimira IV. br. 2, Zagreb, OIB: 00602600385 (u daljnjem tekstu SSSH) obrađuje osobne podatke. Politika privatnosti se primjenjuje na sve osobne podatke korisnika koje prikupljamo i obrađujemo. Kontaktni podaci prikupljeni na našim web stranicama neće biti javno objavljeni niti će koristiti za bilo što drugo, osim za slanje odgovora na vaš upit! Svoje osobne podatke u gore navedene svrhe dajete dobrovoljno što potvrđujete dajući jasnu i nedvosmislenu privolu. Navedeni podaci su nam nužni kako bi se ispunile svrhe u koju se prikupljaju i neće biti korišteni ni u koju drugu svrhu bez ishođenja vaše izričite privole. Slijedom navedenog, ako uskratite tražene osobne podatke, SSSH neće moći postupiti po tom zahtjevu. Obavještavamo vas da u svakom trenutku možete povući privolu na obradu vaših osobnih podataka bez posljedica te da će vašem zahtjevu biti udovoljeno u najkraćem mogućem roku. Nakon povlačenja vaše privole vaši osobni podaci više neće biti obrađivani te će u skladu s internim aktom SSSH biti brisani ili uništeni na siguran način. Vaši osobni podaci neće se prosljeđivati trećim osobama izvan stranice www.radpomjeri.eu. U slučaju davanja vaših osobnih podataka na korištenje trećim osobama, SSSH će vas o tome prethodno informirati u skladu s važećim propisima o zaštiti osobnih podataka. Vaši osobni podaci neće se prosljeđivati trećim zemljama ili međunarodnim organizacijama. SSSH će vaše osobne podatke obrađivati u skladu s opisanom svrhom, u razdoblju u kojem je obrada tih podataka nužna radi postizanja svrhe u koju su prikupljeni, a najduže u roku određenom internim aktom kojim se uređuje obrada i pohrana tih podataka. Osobne podatke koje prikupimo o vama čuvamo u sigurnom okruženju. Vaši osobni podaci su zaštićeni od neovlaštenog pristupa, otkrivanja, uporabe, izmjena ili uništenja od strane bilo koje organizacije ili pojedinca. Obrađeni podaci pohranjuju se u našim prostorijama i IT sustavima, ali ponekad podatke pohranjujemo na servere naših pouzdanih davatelja usluga (trusted service provider). Osigurat ćemo da se osobni podaci drže na sigurnom mjestu (koje uključuje razumnu administrativnu, tehničku i fizičku zaštitu kako bi se onemogućilo neovlašteno korištenje, pristup, razotkrivanje, kopiranje ili izmjena osobnih podataka), kojem mogu pristupiti samo ovlaštene osobe. Za sva pitanja i informacije vezane uz ostvarivanje vaših prava na zaštitu osobnih podataka, slobodno se obratite na e-adresu [email protected].   Pravila o korištenju kolačića Pravila o kolačićima Kako bi se osigurao ispravan rad ovog web-mjesta, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići. Što su kolačići? Kolačić je mala podatkovna datoteka koja se pohranjuje na vaše računalo ili mobilni uređaj pri posjetu određenom web-mjestu. S pomoću kolačića web-mjesto pamti vaše radnje i željene postavke (poput korisničkog imena, jezika, veličine fonta i drugih željenih postavki koje se odnose na prikaz) tijekom duljeg razdoblja, pa ih nije potrebno ponovno unositi pri svakom povratku na web-mjesto odnosno pri prelasku s jedne njegove stranice na drugu. Na koji se način koristimo kolačićima? Na nekim se našim stranicama koristimo kolačićima koji nisu prijeko potrebni za prikaz web-mjesta, no omogućit će vam ugodnije pregledavanje. Te kolačiće možete izbrisati ili blokirati, ali ako to učinite, neke funkcije te stranice možda neće raditi kako je predviđeno. Kolačiće na web stranici koristimo na slijedeći način:
  • kolačić za definiranje jezika preglednika,
  • kolačići za praćenje statistike posjećenosti web stranice,
  • korisničke sigurnosne kolačiće, koji se koriste za sprječavanje zloupotreba autentičnosti i za zaštitu od CSRF hakerskih napada,
  • kolačić za definiranje prikaza skočnog prozora na dnu stranice i za aktivaciju ili deaktivaciju pojedinih kategorija kolačića.
Ažuriranje kolačića Privolu koju nam dajete klikom na pojedinu kategoriju kolačića možete u bilo kojem trenutku povući. Osobni podaci Informacije povezane s kolačićima ne služe za vašu identifikaciju, a podaci o navikama pregledavanja isključivo su pod našim nadzorom. Kolačićima se ne koristimo ni u koje druge svrhe osim onih koje smo ovdje opisali. Kolačići trećih osoba Ponekad u statističke svrhe koristimo i vanjske usluge za praćenje korištenja stranica, poput Google Analytics. U tom slučaju, Google će na vaše računalo poslati svoje kolačiće – tzv. kolačiće treće strane. Isto se događa kada koristimo karte na Google Maps. Kako se kontroliraju kolačići? Kolačiće možete kontrolirati i/ili izbrisati prema želji. Možete izbrisati sve kolačiće koji su već pohranjeni na vašem uređaju, a postavke većine preglednika omogućuju blokiranje pohrane kolačića. Ako blokirate kolačiće, možda ćete pri svakom posjetu web-mjestu morati ručno prilagođivati neke željene postavke, a određene usluge i funkcije možda neće biti dostupne. Ako ne želite na svome računalu primati kolačiće, svom pregledniku možete zadati da vas obavijesti kada ih detektira ili ih možete automatski sve odbiti. Također možete obrisati sve kolačiće koje ste već primili. Ako želite ograničiti ili blokirati kolačiće koji su vam već instalirani, to možete učiniti putem postavki svoga preglednika. Na koji način, saznajte preko funkcije “Help”/”Pomoć” unutar preglednika ili na stranici www.aboutcookies.org, gdje možete naći detaljne upute koje se odnose na različite preglednike. Način na koji možete isključiti kolačiće treće strane i kako promijeniti postavke preglednika opisani su na slijedećim linkovima:
Save settings
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram